先日までとうって変わってワインの担当。

こちらの方がやりやすい。

今回の目玉ワインは『エプ』。4200円。

ご存知ない方も多いかもしれない。

エプはチリの名門コンチャ・イ・トロ社とボルドー格付1級Chムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルトのジョントベンチャーが手がけるチリのプレミアム赤ワイン『アルマヴィーヴァ』のセカンドラベル。

アルマヴィーヴァの畑の樹齢の若い葡萄の樹から造られる。

セパージュはCS89%、CN5%、CF4%、MR2%。

チリの独自の品種も使われているが、ボルドースタイルの造りに近い。

もともとはチリの航空機内でサーヴィスされていたが、今回、日本初上陸となった。

輸入元はエノテカ。

『エプ』はチリの先住民「マプーチェ族」の言葉で「2番目」の意。

ちなみに『アルマヴィーヴァ』は、スペイン語で「生き生きとした魂」という意味。 モーツァルトのオペラ「フィガロの結婚」に登場する英雄アルマヴィーヴァ伯爵の名前にちなんで付けられた。

アルマヴィーヴァは最新ヴィンテージで13000円前後、エプは5000円前後で取引されている。

アルマヴィーヴァはなかなか手が出せないが、エプなら若いうちから楽しめるし、価格も手頃だ。

そうでもないか。

ぜひ試していただきたい一本だ。

結局、自分でも購入してしまった。

前のお店にお土産に持っていこう。お客さまもきっと喜んでくれるはずだ。

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  1. たまにはゆっくり。

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