ワインブログ 飲んではハイに 醒めては灰に
- » ビール » アイラ島といえば。
モルト・ウィスキーを思い浮かべる酒飲みは多いだろう。
名のある銘酒とともに聖地として知られている。
ブナハーブン、カリラ、ブルイックラディ、ボウモア、ラガブーリン、ラフロイグ、アードベックという蒸留所。
そのすべてをブレンドしたブレンデット・スコッチであるブラックラベルも有名な一本だ。
そんなアイラ島ではじつはビールも造られている。
その名もアイラ・エール。
加熱殺菌もせず、炭酸ガスも足さない本物のリアル・エールを造っている。
ラインナップのひとつ、サリゴ・エールはロジャー・ブロッツ氏の「一生に一度は飲んでみたい世界のビール３００」にも選ばれている。
ちなみに蒸留所のスタッフは３人だけらしい。
そのほとんどが島内で消費される。そもそも輸出する気もないらしい。
前振りが長くなったが、今回は日本橋三越にてイギリスビールとワインの試飲販売だ。
今回の目玉はアイラ・エールの「ブラック・ロック・エール」の樽出しだ。
サーバーも通さず、樽からグラビティ方式で注ぐ本場のエール。
有料試飲でハーフパイントで８４０円。つまみにスコティッシュ・トラウト（鱒のスモーク）。
試飲カウンターも夕方にはパブの賑わい。
この機会にぜひお試しいただきたい。
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