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仕事上がりで新宿シャトー・カルムへ。
１０月１日オープンの新規のバーだ。
前回は日曜日のためクローズだったが、今日は営業中。
カウンターが６席に二人がけのテーブル席が２つ。
狭い店だが、スペースはゆったり。
静かに飲むにはいい。
あまり宣伝もしていないらしく、他のお客様はゼロ。
個人的にはゆっくり飲めてうれしい。
シャンパーニュやワインも徐々に増やしていくらしい。
今後に期待。
オーナーは不在だったが、色々とお話しが出来た。
ブルドックにウォッカと飲み進める。
はじめての店でバーテンダーの仕事ぶりを眺めるのは楽しい。
作り手は落ち着かないだろうが、ここは客の楽しみなので大目に見てもらいたい。
終電の時間で切り上げる。
仕事帰りではゆっくり飲めないが、飲み過ぎないのが唯一の利点。
長い付き合いができるとうれしい。
今度はお店のお客様とご一緒したい。
はたしてお付き合いいただけるだろうか。
ご一緒できればボランジェでもご馳走しよう。
たまには見栄もはりたい。
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