仕事帰りで新宿シャトー・カルムへ。

まっすぐ帰るつもりだったが、結局こうなる。

今日はたまたまオーナーともお会いできた。

世間話をしつつ、飲みすすめる。

一杯目はいつも通りブルドック。

今夜はコアントローを沈めて、シェイクで作ってもらう。

シェイクだと口当たりも優しくなり、フルーツの風味も引き立つ。

ややウォッカの個性がなくなるが、好みの問題か。

ブレープフルーツのシーズンが過ぎたときにはこれが美味しい。

少し漂う柑橘系のニュアンスが心地いい。

その後はウォッカにリキュールを沈めて数杯。

いつも通りで代わり映えしないが、好きなものは仕方がない。

ジェットのグリーンにシャンボール、チェリー・ブランデーとフレーバーを楽しむ。

締めはギムレットをロックで。

今夜はシュガーを抜いて作ってもらう。

個人的にはこの方がシャープで好みだ。

結局、終電近くまで飲んでしまった。

いつも通りの休日前夜だ。

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