ワインを楽しむためのワインブログ
朝、目を覚ますと軽い二日酔いだった。
さすがに昨夜は飲みすぎたかもしれない。
昨夜は珍しく仕事先の常連のお客様と食事にいった。
前からお勧めのお店ということで伺っていたのだが、やっと実現した。
仕事現場から徒歩3分という好立地。
そのお店は大井町にあるブラッスリー・ポワソンルージュ。
ブラッスリーよりはビストロといった感じだろうか。
家庭的な雰囲気のお店で、気軽に入れるのがいい。
しかも抜群に美味しい。そして恐ろしく安い。
私は普段、食事に行ってもあまり店を紹介しない。
というのも自分の活動範囲を触れ回るのは好きではないし、好きな店は混まない方がいい。
が、こちらのお店は地元でも有名だし、ネット上に情報も多い。
私がブログにエントリーしても差し支えはないだろう。
昨夜はホワイトアスパラと生ハムにホロホロ鳥ときのこのロースト。
白子のエスカルゴ風青ネギソースなどなど。
どれも絶品だった。
久々にお店のすべてのメニューを試してみたいと思った。
また近いうちにお店に伺いたい。
たまたま隣のテーブルではブルゴーニュのワイン生産者を中心にしたフランス人たちが食事会をしていた。
おすそ分けにムルソーのプルミエクリュやブルゴーニュの赤白。
さらにムーラン・ナヴァンを2種類。
ワイン好きだとわかるといろいろ飲ませてくれた。
自分たちが頼んだワインは3本だけだったが、結局かなりの量を楽しんだ。
フランス語は全くと言っていいほどわからなかったが、とても楽しかった。
とてもいい夜を過ごした。
心残りはデザートのタルト・タタンがお腹いっぱいで食べれなかったことか。
新しい楽しみがひとつ増えた。
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さすが甘い物もお好きな黒須さん(笑)
ところでブルゴーニュの御一行、なぜ日本にいらっしゃったのでしょうか?
気になります。。
2012年3月9日 22:57 | ★ぐわし(ペタ返しはいりませんよ。。)★
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>★ぐわし(ペタ返しはいりませんよ。。)★さん
そうなんですよ。
アップルパイではなくて、タルト・タタンなところに心意気を感じますね。
合わせるならモンバジャックの貴腐とかがいいですかねぇ…
ブルゴーニュの一行はなぞなんですよ。
日本人の方も居たんですけど、メーカーさんではないようでしたし。
まぁいろいろ飲ませてくれたのでいい人たちですね(笑)
2012年3月9日 23:54 | 黒須 慧
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美味しいですよね!
アスパラといえばソーヴィニョンブランかなと思いますが、ホワイトアスパラにはどんなワインが会うのでしょうか?
先日とあるイタリアンで食べた時に、ソーヴィニョンブラン(カッシェロデルディアブロだったかな?)を進められたのですがしっくり来ませんでした(´・ω・`)
2012年3月28日 23:32 | 槙@マキロン
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>槙@マキロンさん
美味しいですよね。ホワイトアスパラ。
ソーヴィニヨンブランでもチリのアイテムはややトロピカル系の香りがあるので合いにくいですかね…
個人的にはドイツのフランケン地方の辛口がおすすめですね。
シルヴァーナ種は爽やかですっきりしているのでいいと思いますよ。
ぜひ試してみてください。
2012年3月28日 23:59 | 黒須 慧