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- » ワイン » 超破格のクレマンをご案内。
普段はあまり遊びに行く街ではない。
今回はワインの試飲販売。
アイテムも定番のアイテムばかりなので気が楽だ。
今回の目玉はなんといっても『モンムソー クレマン・ド・ロワール』。
価格は１３６５円。
通常では考えられない破格での提供だ。
毎度このメーカーはどうかしている。まぁお客様にはいいことだが。
クレマンとはシャンパーニュよりもやや規制ゆるいAOC。
シャンパーニュよりもガスが穏やかで、味わいが軽やかなのが特徴。
クレマン・ド・○○というふうにフランス全土で７つのアペラシオンが認められている。
たしかロワール、アルザス、リムー、ボルドー、ブルゴーニュ、ディ、ジュラだったか。
ちょっと自信がない。
価格は３０００円前後、シャンパーニュが５０００円程度からと考えると普段飲みには丁度いい。
なかでもロワールは爽やかなものが多く、飲みやすい。
このモンムソーはセパージュはシュナン・ブランを主体にシャルドネ、カベルネ・フランのブレンド。
泡立ちも細やかで、白身魚をシンプルに調理して合わせると最高だ。
まぁこの価格なら放っておいても売れていく。
僕の出番はないが、仕事としては楽でいい。
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