ついに関東地方も梅雨に突入した。

湿気が多く、私が一年でもっとも嫌いな季節だ。

なぜなら整髪料で立てている髪が湿気でしんなりしてしまうのだ。

しかしながらこの嫌な季節だからこそ美味しいワインもある。

今宵のワインはボーグル・ヴィンヤーズのシュナン・ブラン。

ヴィンテージは2005年。

インポーターはオザムワイントレーディング。

価格は催事価格で2,100円だった。定価は2,625円。

シュナン・ブランは白ワイン用の葡萄品種。

スパークリングワインから甘口・辛口の白ワインまで色々なスタイルのワインが生み出されている。

もっとも有名な産地はフランスのロワール地方だろうか。

ヴーヴレやサヴィニエールが有名。

いまや南アフリカでももっとも重要な葡萄品種のひとつだ。

しかしカリフォルニアのシュナン・ブランも美味いのだ。

ロワールの高額なシュナン・ブランでハズれるくらいなら、このワインを選択するべきだ。

ボーグルのシュナン・ブランの畑があるクラークスバーグはワイン評論家、ヒュー・ジョンソン氏に「カリフォルニアでもっとも優れたシュナン・ブランの産地」と言わしめたほどの銘醸地。

そのポテンシャルは高い。

そしてポイントなのはヴィンテージだ。

ボーグルのシュナン・ブランの最新ヴィンテージは2009年。

今回購入したのは2005年だ。

最新ヴィンテージのシュナン・ブランはオレンジの花や青リンゴに似た香りがある。

追いかけるようにパイナップルやアプリコットの香りがあり、後味にはフレッシュで伸びやかな酸味が感じられる。

これが瓶熟すると青リンゴに似た香りは抑えられ、代わりにメロンに似た香りになる。

酸とアルコール感は角が取れ、丸みがあり柔らかい口当たりに変化するのだ。

ちょっと大人っぽくなったようなイメージだろうか。

この変化は一度体験する価値がある。

実はこのバックヴィンテージはインポーターの社長さんが自分用に手元で熟成させたものなのだ。

いわば「裏メニュー」的なワインなわけだ。

催事なので少量だけ用意してくださった。

そのうちの一本を分けていただいてきた。

この時期、フレッシュで爽やかな白ワインも美味しい。

しかし今だからこそ円熟した白ワインを楽しむのもオツなものだ。

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