2011年1月 記事一覧

Check たまにワインに合わせて作る料理なのだが、紹介するのを忘れていた。 ちょっとバレンタインは忘れて、今宵は料理を

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Check ワインは葡萄からできている。 当然だが、葡萄由来の果実香がワインの特徴だ。 もっとも特徴的なのはベリー系に代

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Check どうしてもワインが中心になってしまうのだが、先日はチョコと日本酒のマリアージュを紹介した。 せっかくなので今

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Check 2月4日、テレビ朝日の金曜ナイトドラマ枠でスーパージャンプに連載中の漫画『バーテンダー』がドラマ化される。

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Check 結局シャンパーニュに戻ってきてしまった。 やはりバレンタインやお祝いの席にはシャンパーーニュがよく似合う。

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Check このところワインの紹介が多かったので、今日はちょっと奇をてらっていこう。 今回紹介するのは、新潟の日本酒。

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Check さてバレンタインデーまであとひと月。 みなさんの予定はどうなっているだろうか。 私はいつものように仕事だろう

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Check 仕事場で面白いアイテムを見つけてきた。 みなさんはポルトガルの酒と聞いてなにを思い浮かべるだろうか? ”ポー

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