ワインブログ 飲んではハイに 醒めては灰に
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といってもプライベートに興味はないだろうから、好評開催中のイタリア展で購入したアイテムについて。
それはシチリア直送の冷凍ブラッドオレンジ・ジュースだ。
これがまた美味すぎる。尋常ではない。
まだ試したことがない方はすぐにでも試した方がいい。
やや凍った状態で飲むのがおすすめだ。
ブラッドオレンジの原産地はもちろんイタリア。
地中海沿岸で栽培されるオレンジだ。
その特徴はその真っ赤な果肉。
よく見かけるオレンジ色ではなく、まさに血を連想される紅。
栄養成分も通常のオレンジよりもビタミンＣの含有量が1.5から2倍と多い。
酸もしっかりしているが、それ以上に果実感が強くバランスがいい。
まぁとにかく美味いのだ。
もう濃縮還元には戻れない。
たしかインポーターは明治屋商事だったと思う。
価格は1リットルパックで660円。
まぁ安くはないがたまにはこれくらいの贅沢は許されるだろう。
マンダリンオレンジのジュースもあったが個人的には断然ブラッド派だ。
ちなみにマンダリンオレンジの方が値段は高い。
このジュースでウォッカを割ってもきっと美味い。
いやそれとも辛口のプロセッコで割ってイタリア風のミモザでも造ろうか。
想像は膨らむが、今夜はそのままゆっくり楽しむことにする。
結局、最後は酒の話だ。
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ブラッドオレンジうまいですよね！
ウォッカと割ってですか？
うまそうですね！
2010年9月23日 08:09 | 黒須 慧
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美味しそうですね！
質問です
ブルドッグって、ソルティドッグの塩なしバージョンですか？
2010年9月25日 01:07 | ｱﾔ
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＞ｱﾔさん
美味しいですよ(笑)
質問の回答ですが、ブルドッグはソルティドッグの塩なしバージョンで合っています。
ほかにもテールレス・ドッグやグレイハウンドという呼び方もします。
ボクはグレイハウンドの呼称が好きですが、知らないバーテンダーさんもいるので、二度手間になりますからおすすめはしません。
グレイハウンドで注文するとお店によってはジンベースでシェイクで作ってくれるところもあります。
昔ながらのスタイルですね。
ちなみにハーフムーンスタイルで、とお願いするとグラスの縁に半周だけ塩を付けてくれます。
そうすればソルティドッグとしてもブルドッグとしても楽しめますね。
2010年9月25日 08:06 | 黒須 慧