食材
Check 疲れていると甘いものが食べたくなる—と言ったりする。 が、私はもともと甘いものが好きなので疲れて
Check たまにワインに合わせて作る料理なのだが、紹介するのを忘れていた。 ちょっとバレンタインは忘れて、今宵は料理を
Check 無事にウイスキーフェスティバルも終わった。 というか試食の用意が忙しすぎてほとんど会場にでることなく、厨房に
Check 今回はチーズの話でも。 先日、仕事先のワインフェアでワインを楽しむためのセミナーが開催されていた。 セミナー
Check 買い物に行く気にもならず、ある食材で朝食兼昼食を作ることにした。 冷蔵庫を開けると数種類のチーズと大量の生ハ
Check たまには調味料でも紹介しよう。 調味料はいいものを使用した方がいい。—と思う。 食材と調味料がそ
Check たまには酒を離れた話でも。 といってもプライベートに興味はないだろうから、好評開催中のイタリア展で購入したア
Check 尋常ではない暑さの日が続いている。 最高気温が３５度を超える猛暑日だ。どうかしている。 テレビでも夏バテ対策
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