ワインブログ 飲んではハイに 醒めては灰に
- » ワイン » 恋人たちへ… 『Chambolle-Musigny Les Amoureuses 1996』
写真は我が家のストックされているワイン。
ピンときた方もいらっしゃるのではないだろうか。
ブルゴーニュでも人気のワイン産地であり、中でも人気実力ともにトップクラスの造り手、そして一級畑だ。
造り手はロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス。
シャンボル・ミュジニー村の一級畑、レ・ザムルーズの1996年 だ。
”レ・ザムルーズ”はフランス語で「恋人たち」という意味がある。
世界中の恋人たちがこのワインでグラスを合わせた。
記念日に楽しむには最適だろう。
ブルゴーニュでもっとも静謐で魅惑的なワインを生み出す産地、それがシャンボル・ミュジニー村だ。
そしてレ・ザムルーズも一級畑でありながら、特級畑に匹敵する人気を誇っている。
そのシャンボル・ミュジニー村で人気の高い生産者がロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィスだ。
レ・ザムルーズ最大の所有者でもある。
グロフィエの特徴はその豊かでスケール感のある味わいだろう。
葡萄由来の果実味に加え、樽由来の香りや味わいが複雑に絡み合っている。
若いうちはタンニンにも堅さがあり、頑なな印象を受ける。
が、時間とともに熟成したワインにはしっとりとした豊かな味わいが楽しめる。
たしか二十歳くらいのときに、一万円弱で購入したはずだが、現在は四万円台に乗っている。
「万が一」のために購入したのだが、いまだに出番はない。
出し惜しみをしている訳ではないのだが。
このまま出番がないままではワインに申し訳がない。
しかし独りで飲むべきワインではない。
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良いものをお持ちで。
また年度もいい。
クリスマスの夜に、
付き合いの長い彼女と呑んでみたい感じ。
いいですねー。
2010年12月13日 21:51 | ワイン初心者。
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＞ワイン初心者。さん
残念ながら飲む機会がありません(笑)
まだしばらくは寝てもらうことになるでしょう。
ブログ見せていただきました。
アヤラはブリュット・ゼロが好きです。
ボランジェはもっと好きです。
2010年12月14日 10:50 | 黒須 慧
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飲んでみたいなぁ
2010年12月15日 01:06 | ｱﾔ
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＞ｱﾔさん
ボクもいつ飲むことになるか…
このまま飲めないことだけは避けたいですね…
2010年12月15日 22:47 | 黒須 慧
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>黒須 慧さん
まだまだ大丈夫ですよ♪
今日は風邪気味なんで、そろそろ切り上げて帰ろっと(+_+)
2010年12月16日 00:06 | ｱﾔ
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＞ｱﾔさん
こんな時間までお仕事ですか？
おつかれさまです。
インフルエンザも流行っているので、体調には気を付けてくださいね。
2010年12月16日 00:38 | 黒須 慧
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ワインは○○千円（しかも小さい数字）のものしか経験がありません
いつかは○○万円のものを堪能したいとおもいつつ…
未だ実行できず 安いワインではどれが美味い！と薀蓄語る 小市民と化してます（´д｀）
2010年12月16日 12:40 | Tom Scotta
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＞Tom Scottaさん
安くて美味しいのが一番ですね。
私も普段は安いワインばっかりですよ。
たまにはいいワインも飲みたいですが…（笑）
まぁワインだけではありませんが、お酒は文化なので背景を知りながら飲むのが楽しいですね。
さらに興味を持ってもらえるようなブログにしたいと思います。
2010年12月16日 14:20 | 黒須 慧
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>黒須 慧さん
はい。こんな時間まで仕事です(+_+)
あと一時間頑張りまっす！！
2010年12月17日 01:14 | ｱﾔ
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＞ｱﾔさん
がんばってください。
その時間じゃ電車もないですね…
夜も深いですから、ご帰宅の際は用心してくださいね。
2010年12月17日 08:22 | 黒須 慧