Check イタリアワインの定番、キャンティ。 一行目にして、がっかりした読者の方もいらっしゃるのではないだろうか。 だ
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Check 最近になってちょっと危機的に感じていることがある。 我々は仕事柄、お客様に店頭で試飲をしていただき、ワインを
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Check さてみなさんはシャンパーニュを飲むときにどういったグラスを使っているだろうか。 恐らくほとんどの方が「シャン
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Check 先月、いままで寄せられた質問に答えたのだが、そこからさらに質問が急増している。 いったい何事だろうか。 あり
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Check 飽くなき情熱とでもいうのだろうか。 それはワインを生み出す人だけではない。”見つけ出す人”にも必要な資質なの
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Check 疲れていると甘いものが食べたくなる—と言ったりする。 が、私はもともと甘いものが好きなので疲れて
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Check 昨日までの風が収まり、本格的に暑さが首をもたげてきた。 しかし、暑くないと美味しくない酒もある。 今日紹介す
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Check アメブロに引越してきたから一年ちょっとが経過した。 徐々に読んでくれている方も増えているようでなんだかうれし
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Check 仕事を終えて帰路につく。 玄関を上がり、リビングダイニングへの扉を開ける。—違和感。 しかし、見
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